Органическое земледелие: виды, принципы, методы и важность

 

Органическое земледелие является методом растениеводства и животноводства, в котором соблюдается приверженность к неиспользованию пестицидов, удобрений, генетически модифицированных организмов, антибиотиков и гормонов роста.(food.ndtv. com) 

Иначе говоря, данный метод известен в качестве малозатратного земледелия, в котором для питательных веществ используются такие природные ресурсы как компост, пожнивные остатки и удобрение. Также, в данном виде земледелия вместо синтетических и неорганических агрохимических продуктов применяются природные способы контроля посевов и борьбы с сорняками

 

Цели внедрения органического земледелия

      

Органическое земледелие может быть внедрено для:

– повышения генетического разнообразия;

– продвижения использования натуральных пестицидов;

– обеспечения своевременной и правильной обработки почвы;

– поддерживания и создания хорошей структуры почвы и плодородия; 

– борьбы с вредителями, заболеваниями и сорняками.  

 

Виды органического земледелия

 

1. Чистое органическое земледелие.

В данном виде земледелия используются органическое удобрение и биопестициды и полностью избегается использование неорганических химикатов и пестицидов.   

2. Интегрированное органическое земледелие.

Данный вид земледелия основывается на интегрированном управлении питательными веществами и интегрированном управлении борьбы с вредителями.

В этом земледелии при разработке сельскохозяйственных культур используются природные ресурсы для получения полной питательности, а также культуры и растения обеспечиваются защитой от вредителей.

 

В органическом земледелии мы применяем следующие методы:

 

●Севооборот: Этот метод используется для последовательного выращивания различных видов культур на одном и том же месте с учетом времен года.

● Зеленое удобрение:

Это название подразумевает умершие растения, которые были вырваны и преобразованы в почву для последующей функции в качестве питательных веществ для повышения качества почвы. 

● Биологическая борьба с вредителями: В этом методе живые организмы используется для борьбы с вредителями с/без применения химикатов

● Компост: имеет высокое содержание питательных веществ. Он является утилизированным органическим веществом, используемым в качестве удобрения в сельскохозяйственных фермах.

Также читать о видах неорганических удобрениях

 

Методы органического земледелия

 

1. Управление почвой

После выращивания сельскохозяйственных культур почва теряет свои питательные вещества вследствие чего качество снижается. В органическом сельском хозяйстведля повышения плодородия почвы применяются натуральные способы. Таким образом, в данном направлении главное внимание отдается применению бактерии в отходах животного происхождения, которые в свою очередь содействуют преобразованию более высокой продуктивности питательных веществ почвы.  

 

2. Борьба с сорняками

Сорняки – это нежелательные растения, которые растут в сельскохозяйственных полях. В органическом сельском хозяйстве уделяется внимание на снижение сорняков вместо их полного удаления.

Самые распространенные методы борьбы с сорняками следующие:

● Мульчирование: Процесс, в котором для приостановления роста сорняков поверхность почвы покрывается пластиковой пленкой или остатками растений. 

● Косьба или вырубка: Применяется для удаления роста надземной части растений.

 

3. Разновидность сельскохозяйственных культур

Бессменный посев это практика, применяемая в сельскохозяйственных полях при которой мы собираем и выращиваем только один вид культуры в определенной местности.

Недавно появилась поликультура, при применении которой с целью удовлетворения повышающейся потребности в культурах и производства необходимого количества почвенных микроорганизмов собираются и выращиваются разные виды культуры.

 

4. Контроль других организмов

В сельскохозяйственной ферме существуют, как и полезные, так и вредные организмы, которые оказывают воздействие на поле. Таким образом, нам необходимо контролировать рост таких организмов для защиты почвы и культур.

Мы можем сделать это посредством использования гербицидов и пестицидов, которые содержат меньше химикатов или которые являются природными.   

Важность органического земледелия заключается в следующем:  

Окружающая среда находиться в хорошем состоянии, поскольку природный комплекс находиться в наименьшей опасности.   

Оно предоставляет более здоровую еду для людей. 

Почва находится в более хорошем состоянии по причине использования удобрения. 

 

Преимущества органического земледелия

 

Органическое земледелие помогает предотвратить ухудшение состояния земли  и может быть использовано для восстановления ухудшенных участков. 

Органическое удобрение обеспечивает оптимальные условия в почве для высокого урожая и хорошего качества сельскохозяйственных культур. Они снижают потребность в закупке вводных элементов.

Они улучшают химические свойства почвы, такие как обеспечение и сохранение почвенных питательных веществ и способствуют проявлению полезных химических реакций.  

Органически выращенные растения устойчивы к болезням и насекомым. Следовательно, необходимо только небольшое количество химических распылителей и других защитных мер.       

Неядовитые.

 

Недостатки органического земледелия  

 

По сути, производственные цены это большая ошибка, потому что фермерам нуждаются в работниках.    

Заболевание еды проявляется чаще. 

Органическая еда стоит более дороже потому что фермеры не получают от своей земли такого результата как обычные фермеры.   

Органическое земледелие не может, производит достаточно еды для выживания населения мира.

 

ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ  

 

1. Принцип здоровья

Органическое земледелие вносит свой вклад здоровью и благополучию почвы, растений, животных, людей и земли. 

 

2. Принцип экологического баланса

Мы должны смоделировать органическое земледелие на основе живых экологических систем.   

Более того методы органического земледелия должны соответствовать экологическому балансу и циклам в природе. 

 

3. Принцип справедливости

Органическое земледелие предоставляет хорошее качество жизни и помогает снизить неплодородность почвы.  

 

4. Принцип заботы

Мы должны применят органическое сельское хозяйство внимательно и ответственно для пользы нынешнего и будущего поколения, а также окружающей среды. 

 

Почему обычное земледелие является неустойчивым

 

Плодородность почвы теряется в виду чрезмерного использования химических удобрений и отсутствия севооборота.     

Нитраты удаляются во время дождей и заражают водные ресурсы.   

Использование ядовитого биоцидного распылителя для удаления насекомых и сорняков.  

Эрозия почвы в виду глубокой вспашки и обильных дождей.

Биологическая разновидность теряется по причине бессменного посева.